सर्दियों में घर पर उगाएं ये सब्जियां, पाएं ताज़ा और स्वस्थ पैदावार

जल्‍दी ही सर्दियों का मौसम शूरू होने वाला है. इस सीजन में पालक, टमाटर जैसी तमाम सब्जियों की मांग बढ़ जाती है. ऐसे में अगर आप घर पर ही इन्‍हें उगाना चाहते हैं

तो यही सही समय है इन्‍हें घर पर केमिकल फ्री तरीके से उगा सकते हैं और अच्‍छी सेहत हासिल कर सकते हैं

देश में अब गांवों का भी शहरीकरण हो रहा, जिसके चलते खेती योग्‍य भूमि तेजी से घट रही है. वहीं, ज्‍यादा उपज और फसलों को बीमारि‍यों से बचाने के लिए केमकिल फर्टिलाइजर्स का उपयोग भारी मात्रा में किया जा रहा है, जिसके फलस्‍वरूप मिट्टी की हेल्‍थ खराब हो रही है और इंसानों की सेहत पर भी इन केमिकल्‍स का बुरा प्रभाव पड़ रहा है.

टमाटर: टमाटर को स‍ितंबर और अक्‍टूबर में लगाया जाता है, जिसकी पैदावार दिसंबर और जनवरी में मिलने लगती है

बैंगन: बैंगन एक ऐसी सब्‍जी है, जिसकी खेती में ज्‍यादा मेहनत नहीं लगती

पालक: सिंतबर महीने में कोई सब्‍जी उगाना है तो पालक एक बेहतर चुनाव है

गाजर: गाजर उगाने के लिए कम से कम एक फीट गहरे और करीब 2 फीट व्‍यास के गमले का उपयोग करना चाहिए

घरों में उगाई गई सब्जियां आपके स्वास्थय के लिए भी लाभ दायक है