गाजर के सेवन से कई बीमारियां दूर होती हैंइसमें विटामिन-ए, विटामिन सी, पोटेशियम, कैल्शियम समेत कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैंदिल को मजबूत बनाए रखने के लिए और दिल की बीमारियों का खतरा कम करने के लिए गाजर को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए आंखों को मजबूत बनाए रखने के लिए और आईसाइट तेज करने के लिए गाजर को डाइट में जरूर शामिल करें स्किन संबंधी बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए गाजर का सेवन करना चाहिए
