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India's Sugar Output Rise: भारत का चीनी उत्पादन 15% बढ़कर 35 मिलियन टन होगा

03:05 PM Jun 29, 2025 IST | Neha Singh
India's Sugar Ouput Rise

India's Sugar Output Rise: क्रिसिल की शुक्रवार को जारी रिपोर्ट के अनुसार, भारत का सकल चीनी उत्पादन चीनी सीजन 2026 में 15 प्रतिशत बढ़कर लगभग 35 मिलियन टन होने की संभावना है, जिसमें औसत से अधिक मानसून, महाराष्ट्र और कर्नाटक जैसे प्रमुख चीनी उत्पादक राज्यों में गन्ने की खेती और पैदावार में वृद्धि शामिल है। इस वृद्धि से घरेलू आपूर्ति में कमी आने की उम्मीद है और उचित नीति समर्थन के साथ इथेनॉल डायवर्जन को बढ़ावा देने और निर्यात को पुनर्जीवित करने की क्षमता है।

गन्ने की एफआरपी बढ़ी

वित्त वर्ष 2026 में, बेहतर आपूर्ति और गैसोलीन के साथ इथेनॉल मिश्रण के लिए चीनी के संभावित रूप से अधिक डायवर्जन के साथ, चीनी मिलों का परिचालन मार्जिन लगभग 9-9.5 प्रतिशत तक ठीक होने की संभावना है। इससे चीनी कंपनियों के क्रेडिट प्रोफाइल को समर्थन मिलना चाहिए, जिस पर पिछले वित्त वर्ष में कुछ दबाव देखा गया था। पिछले दो सत्रों में, गन्ने की उचित और लाभकारी (एफआरपी) कीमत 11 प्रतिशत बढ़ी है, इथेनॉल की कीमतें काफी हद तक अपरिवर्तित रही हैं।

स्थिर रहेंगी चीनी की कीमत

रिपोर्ट में बताया गया है कि चीनी सीजन 2026 में इथेनॉल के लिए डायवर्जन बढ़कर 4 मिलियन टन (चीनी सीजन 2025 में 3.5 मिलियन टन से) होने की उम्मीद है, जिसे उच्च चीनी उत्पादन और सरकार के 20 प्रतिशत मिश्रण लक्ष्य (अब तक 19 प्रतिशत औसत हासिल) से मदद मिलेगी, क्योंकि इससे नकदी प्रवाह में तेज़ी आएगी। इस बीच, इस सीजन में घरेलू चीनी की कीमतें 35-38 रुपये प्रति किलोग्राम पर स्थिर रही हैं। उत्पादन बढ़ने की उम्मीद के साथ, चीनी की कीमतें सीमित दायरे में रहने की संभावना है।

चीनी सीजन 2025 में 1 मिलियन टन निर्यात, उच्च चीनी उत्पादन और 2 महीने की खपत के शुरुआती स्टॉक के साथ 2026 में समान स्तर पर आराम से जारी रह सकता है।

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