Makar Sankranti 2020: मकर संक्रांति के दिन इस वजह से खाई और बनाई जाती है 'खिचड़ी'

बाबा गोरखनाथ ने इस समस्या को सुलझाले के लिए योगियों को सलाह दी कि वह दाल, चावल और सब्जी को एक साथ पका दें। पौष्टिक और स्वादिष्ट यह व्यंजन था। शरीर को तुरंत इस व्यंजन से ऊर्जा मिल जाती थी। हालांकि यह व्यंजन नाथ योगियों को पसंद भी बहुत आया।

खिचड़ी मेला मकर संक्रांति के दिन गोरखपुर स्थिति बाबा गोरखनाथ मंदिर के पास शुरु होता है। यह मेला काफी दिनों तक चलता है और बाबा गोरखनाथ को इस मेले में भोग खिचड़ी का लगाते हैं। साथ ही भक्तों में इसी खिचड़ी का प्रसाद मिलता है। एक दूसरा भी कारण है खिचड़ी दान और भोजन के पीछे का। दरअसल नया चावल भी मकर संक्रांति के समय पर तैयार हो जाता है। ऐसी मान्यता है कि सारे अन्न को सूर्य देव पकाते हैं साथ ही पोषित भी उन्हें करते हैं। सूर्य देव को आभार व्यक्त  करने के लिए गुड़ से बनी खीर या खिचड़ी समर्पित करते हैं।