Matcha vs Green Tea Benefits: माचा या ग्रीन टी, कौन सी चाय है सेहत की परफेक्ट पार्टनर?
Matcha vs Green Tea Benefits: आजकल लोगों में फिटनेस और हेल्दी लाइफस्टाइल को लेकर काफी जागरुकता है। इसी वजह से वे अपनी डाइट में हेल्दी फूड और ड्रिंक्स को शामिल कर रहे हैं। ड्रिंक्स की बात करें तो इनमें माचा चाय और ग्रीन टी काफी लोकप्रिय हैं, क्योंकि दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। ये दोनों खास तरह के फ्लेवोनॉइड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इन दोनों में से कौन ज़्यादा फायदेमंद है?
माचा टी में नेचुरल एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। वहीं, (Difference between Green Tea and Matcha) ग्रीन टी शरीर को डिटॉक्स करने और मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में मदद करती है। अब सवाल उठता है कि इन दोनों में से कौन बेहतर विकल्प है?
माचा टी
माचा EGCG नामक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। इसके अलावा इसमें विटामिन C और L-theanine भी मौजूद होते हैं। माचा का सेवन मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है और ब्रेन फंक्शन को सपोर्ट करता है, (Matcha vs Green Tea Benefits) जिससे क्रोनिक बीमारियों का खतरा कम होता है। इसके एंटी-इंफ्लामेट्री गुण सूजन को कम करने में मदद करते हैं और यह दिल की सेहत के लिए भी लाभकारी है।
ग्रीन टी
ग्रीन टी में भी एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं, साथ ही इसमें अमिनो एसिड, L-theanine और कुछ मिनरल्स भी पाए जाते हैं। इसका नियमित सेवन वजन को कंट्रोल करने में सहायक होता है। यह दिल और दिमाग की सेहत के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है। इसके एंटी-इंफ्लामेट्री और एंटीऑक्सीडेंट गुण सेल्स की मरम्मत करने में मदद करते हैं (Matcha vs Green Tea Benefits) और एजिंग की प्रक्रिया को धीमा करते हैं।
Matcha vs Green Tea Health Benefits: कौन है ज़्यादा असरदार?
USDA के अनुसार, एक कप ग्रीन टी में लगभग 2 कैलोरी होती है, जबकि माचा चाय में करीब 4 कैलोरी होती है। दोनों ही लो-कैलोरी और हेल्दी विकल्प हैं। खास बात यह है कि माचा में EGCG की मात्रा ग्रीन टी से लगभग तीन गुना अधिक होती है। माचा की पत्तियों का पाउडर सीधे पानी में मिलाकर पिया जाता है, जिससे सभी पोषक तत्व पूरी तरह मिल जाते हैं।
दोनों ही ड्रिंक्स सूजन कम करने, वजन घटाने और दिमाग व दिल की सेहत बेहतर करने में मददगार हैं। हालांकि स्वाद की बात करें तो ग्रीन टी का स्वाद आमतौर पर माचा से ज़्यादा लोगों को पसंद आता है और यह कीमत में भी सस्ती होती है। वहीं, माचा थोड़ा महंगा हो सकता है। आप अपनी सेहत और जरूरत के अनुसार इनमें से किसी एक को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं।
Disclaimer. इस लेख में बताई गई विधि, तरीके और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें। यह सामान्य जानकारी पर आधारित है, Punjabkesari.com इसकी पुष्टि नहीं करता है।
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