Tasty Halwa for Winters : इस बार ठंड में जरूर आजमाएं ये 10 तरीके के हलवे
ठंड में सेहतमंद और स्वादिष्ट हैं ये 10 हलवे
गाजर का हलवा
गाजर का हलवा सर्दियों का एक बहुत फेमस हलवा है। ताजे गाजर, दूध, घी, और मेवों के साथ यह हलवा न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि शरीर को गर्मी भी प्रदान करता है
मूंग दाल हलवा
मूंग दाल हलवा भी सर्दियों में एक बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट हलवा होता है। इसमें मूंग दाल को घी में सेंककर, दूध और चीनी के साथ पकाया जाता है, जिससे यह हलवा मलाईदार और स्वादिष्ट बनता है
शकरकंदी का हलवा
शकरकंदी (स्वीट पोटैटो) का हलवा सर्दियों में खासतौर पर उत्तम होता है। इसमें शकरकंदी को घी और चीनी के साथ पकाया जाता है, जो इसे बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प बनाता है
सूजी का हलवा (रावा हलवा)
सूजी का हलवा भारतीय घरों में सर्दियों के मौसम में एक आम मिठाई है। सूजी को घी में अच्छे से भूनकर दूध, चीनी और मेवों के साथ पकाया जाता है, जिससे यह हलवा सर्दी में ऊर्जा देने वाला बनता है
बेसन का हलवा
बेसन का हलवा भी सर्दियों में काफी लोकप्रिय है। इसमें बेसन को घी में भूनकर, दूध और चीनी डालकर पकाया जाता है, जिससे यह हलवा काफी मलाईदार और स्वादिष्ट बनता है
तिल का हलवा
तिल (सस्य) का हलवा खासतौर पर मकर संक्रांति के दौरान बनाया जाता है, लेकिन ठंड में इसे खाना बहुत फायदेमंद होता है। तिल, गुड़ और घी के साथ यह हलवा शरीर को गर्मी देता है और सर्दियों में ताजगी बनाए रखता है
अलसी का हलवा
अलसी (फ्लैक्स सीड्स) का हलवा सर्दियों में सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसमें अलसी को घी में भूनकर, दूध और मेवों के साथ पकाया जाता है, जिससे यह हलवा पाचन तंत्र को सुधारता है और शरीर को ताकत देता है
लौकी का हलवा
लौकी का हलवा सर्दियों में एक हल्का और पौष्टिक हलवा होता है। लौकी को दूध और चीनी के साथ पकाकर, इसमें घी डालकर बनाया जाता है। यह हलवा पचाने में आसान और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है
आलू का हलवा
आलू का हलवा सर्दियों में एक अनोखा और स्वादिष्ट हलवा होता है। आलू को घी और चीनी के साथ पकाकर, इसमें मेवे डालकर यह हलवा तैयार किया जाता है, जो स्वाद में लाजवाब होता है