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मशरूम की खेती से उधमपुर के किसानों को बड़ी सफलता, 2,500 क्विंटल उत्पादन

उधमपुर के किसानों को मशरूम की खेती से मिली नई उम्मीद

04:17 AM Feb 12, 2025 IST | Vikas Julana

उधमपुर के किसानों को मशरूम की खेती से मिली नई उम्मीद

मशरूम की खेती से उधमपुर के किसानों को बड़ी सफलता  2 500 क्विंटल उत्पादन

जम्मू और कश्मीर के उधमपुर जिले के किसान कृषि क्रांति में शामिल हैं, क्योंकि उन्होंने मशरूम की खेती को अपनाया है, जिससे उन्हें कुछ उल्लेखनीय परिणाम मिल रहे हैं। इस साल इन मशरूम किसानों ने 2,500 क्विंटल से अधिक मशरूम का उत्पादन किया है, जिससे उन्हें 3.15 करोड़ रुपये से अधिक की आय हुई है और मार्च तक सीजन जारी रहने के साथ, खेती से और भी अधिक आय की उम्मीद है। इन प्रभावशाली आंकड़ों के पीछे 1,220 मशरूम उत्पादक हैं, जिन्होंने मिलकर लगभग एक लाख बैग मशरूम की खेती की है।

उधमपुर के मशरूम विकास अधिकारी विनोद गुप्ता ने बताया कि इस साल मशरूम की खेती में काफी विस्तार हुआ है और अब तक हुई आय से किसान समुदाय को लाभ मिला है। अब उन्हें मार्च में सीजन के दौरान और भी अधिक उत्पादन और आय की उम्मीद है।

उन्होंने कहा कि “नियंत्रित इकाइयों में मशरूम की खेती पूरे साल की जा सकती है। अगर खेती ऑफ-सीजन में की जाए तो इससे अधिक आय होती है। मशरूम की खेती एक बहुत ही आकर्षक आय-उत्पादक उद्यम है। सफलता के लिए बस प्रशिक्षण और थोड़े मार्गदर्शन की जरूरत होती है। यह आसान पहुंच ही है जो कृषि में कई समूहों को आकर्षित करती है।”

सबसे प्रेरणादायक पहलुओं में से एक यह है कि इसने स्थानीय महिलाओं और बुजुर्ग निवासियों को सशक्त बनाया है। गंगेरा गांव की उम्मीद कार्यक्रम के तहत मशरूम की खेती करने वाली सावित्री देवी ने मशरूम की खेती के जरिए अपने जीवन में बदलाव देखा है। पिछले तीन सालों से वह मशरूम की खेती के व्यवसाय में हैं और अपनी सफलता का श्रेय सरकार की विभिन्न योजनाओं को देती हैं, जिनका उद्देश्य महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाना है।

उन्होंने कहा कि “मैं एक स्वयं सहायता समूह से जुड़ी हुई हूं, मैं सरकार के सहयोग के लिए उनकी आभारी हूं…अब मेरे पति और बच्चे मशरूम की खेती से जुड़े हुए हैं। हम इससे अच्छा मुनाफा कमाते हैं।” एक और प्रेरक कहानी राथैन-बी पंचायत के मशरूम किसान भरत भूषण की है, जिन्होंने सरकार और कृषि विभाग के प्रति आभार व्यक्त किया है। भरत, जो मशरूम की खेती के समर्थक बन गए हैं, अब अपने साथी किसानों को इस आकर्षक उद्यम को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, उनका मानना ​​है कि यह एक स्थिर आय अर्जित करने का एक विश्वसनीय तरीका है।

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