वायरल वीडियो को देख, खाने में हो रही मिलावट की ऐसे करें जांच
Adulteration of food : आजकल, लोग अधिक से अधिक चाहते हैं और इसे पाने के लिए कुछ भी करने को तैयार रहते हैं, लोगों के लालच की कोई सीमा नहीं है। भले ही इसके लिए दूसरों को चोट पहुँचाना पड़े लेकिन थोड़ा सा मुनाफा कमाने के लिए लोग इस हद तक भी चले जाते है। इस वजह से, लोगों में ऐसी कई बीमारियाँ हैं जो उन्हें बड़े होने तक नहीं होती थीं। ऐसा इसलिए है क्योंकि लोग अब अलग-अलग तरह का खाना खा रहे हैं। लोगों का रहने का तरीका भी एक कारण है, लेकिन हम जो खाना खाते हैं वह भी इसका एक बड़ा हिस्सा है क्योंकि इसमें एक बड़ी मात्रा में मिलावट भी हो सकती है।
यहां देखें वायरल वीडियो
Courtesy : वायरल वीडियो इंस्टाग्राम पर @r.o.a.m__a.l.o.n.e नाम के अकाउंट ने शेयर किया
आज हम जो खाना खाते हैं वह हमारे लिए उतना अच्छा नहीं है जितना पहले हुआ करता था। पहले सब्जियों और फलों में हमारे शरीर के लिए बहुत सारी अच्छी चीज़ें होती थीं, लेकिन अब उनमें और भी बुरी चीज़ें जैसे कि केमिकल्स हो गए हैं जो हमें बीमार कर सकती हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि लोग भोजन को तेजी से बड़ा करने के लिए उसमें केमिकल्स मिलाते हैं। इससे भोजन हमारे लिए कम हेल्दी और ज्यादा खतरनाक हो जाता है। सोशल मीडिया पर ये बताया गया है कि कैसे सुनिश्चित करें कि हम जो खाना खा रहे हैं वह असली और अच्छा हो। आइसक्रीम, मक्खन और यहां तक कि कुछ फलों जैसी चीज़ों की जांच करने में मदद कर सकते हैं ताकि यह तय हो सके कि वे खाने के लिए ठीक हैं भी या नहीं।
चावल की सही परख ऐसे करें
वीडियो में उन्होंने यह जांचने का एक तरीका दिखाया कि चीजें असली हैं या नकली। उन्होंने इस बारे में बात की कि कैसे कुछ लोग चावल जैसी नकली चीजें बेच रहे हैं जो असली नहीं है। चावल असली है या नहीं इसकी जांच करने के लिए आप इसे चम्मच पर रखकर जला सकते हैं। असली चावल तो राख हो जाएगा, लेकिन नकली चावल पिघल जाएगा। उन्होंने तरबूज को पानी में डालकर जांचने का एक तरीका भी बताया कि तरबूज असली है या नहीं।
कैसे करें असली और नकली दवा में फर्क?
वीडियो में उन्होंने दिखाया कि अब दुकानों में नकली मक्खन बेचा जा रहा है। आप इसे गर्म पानी में डालकर और यह कैसे पिघलता है यह देखकर बता सकते हैं कि यह नकली है या नहीं। उन्होंने यह भी दिखाया कि आप दवा को ओवन में डालकर बता सकते हैं कि दवा असली है या नकली। इस वीडियो को काफी लोग देख रहे हैं और शेयर कर रहे हैं।
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें. Punjabkesari.com इसकी पुष्टि नहीं करता।
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